アプリでひらく作り方
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プチトマトは、洗ってヘタをとります。
(先に洗っておくのは、冷凍後、水につけた際に皮が弾けるので衛生的に処理するため) - 2
袋に入れて冷凍庫で凍らせます。
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- 3
ボウルに水道水をはり、プチトマトを投入！！
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- 4
プチトマトを持って軽く指の腹をスライドさせると皮がつるんと剥けます
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コツ・ポイント
コツはなし！！
冷凍してトマトの皮に亀裂が入ってない場合は、ちょこっとナイフか指でキズを入れてあげるとつるんと剥けます。
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