作り方
- 1
玉ねぎは、薄切りにする。鶏肉は一口大に切る。えのき茸は、食べやすく切る。
- 2
鍋に玉ねぎを敷き、その上に鶏肉を置きトマト缶を入れてその上にかぶせるように、えのき茸を置き火にかける。
- 3
中火でしばらく煮て、煮立ったら顆粒のコンソメとウスターソースを加えて、火を弱める。
- 4
鶏肉に味が染みたら、出来上がり！
コツ・ポイント
水を入れないので、焦がさないように気をつけて！
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yu*n*ko
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