白玉フルーツポンチ
度会町 @cook_40127973
絹ごし豆腐を入れた白玉はモチモチの食感。お好みのフルーツを使いましょう。
このレシピの生い立ち
度会町食生活改善推進協議会が親子クッキングで使用したレシピです。町民の健康増進や地産地消の推進のため、食生活に関するさまざまな取り組みを行っています。
白玉フルーツポンチ
絹ごし豆腐を入れた白玉はモチモチの食感。お好みのフルーツを使いましょう。
このレシピの生い立ち
度会町食生活改善推進協議会が親子クッキングで使用したレシピです。町民の健康増進や地産地消の推進のため、食生活に関するさまざまな取り組みを行っています。
作り方
- 1
豆腐は軽く水気を切って、白玉粉に混ぜる。まとまってきたら小さく丸めて少し凹ませてゆでる。
- 2
白玉が浮き上がってきたら水に移して冷やす。
- 3
バナナやフルーツを食べやすい大きさに切る。
- 4
ボウルに白玉、バナナ、フルーツ、適量の缶詰のシロップを入れて軽く混ぜる。
- 5
器にとりわけ、サイダーをかけて完成！
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