アプリでひらく作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに白菜をいれ、上から胡麻油をかける。
水を加えたら、ふたをしめて蒸す。 - 3
水分がでて少ししんなりしたら、塩とほんだしを加えて煮ていく。
焼肉のたれをひとまわしして、一煮立ちしたら完成。
コツ・ポイント
焼肉のたれ以外にも、しょうゆやポン酢も合うとおもいます。
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