皮のプルコギ味付け！おつまみやご飯に！
ともか☆☆ @cook_40274164
安くて美味しい！
このレシピの生い立ち
大学生の一人暮らしの食費はあまりかけれないと思い、安い皮で美味しく食べれるようにしました。
皮のプルコギ味付け！おつまみやご飯に！
安くて美味しい！
このレシピの生い立ち
大学生の一人暮らしの食費はあまりかけれないと思い、安い皮で美味しく食べれるようにしました。
作り方
- 1
包丁で鳥の皮についている羽や余分な部分を取ります。
- 2
一口サイズに切ります
- 3
お湯を沸かし沸騰したら皮を入れます。
安全に食べるためよく湯煎をしましょう。
皮の色が生な感じから白くなるまでです。 - 4
水をきりフライパンに皮をいれ30秒ほど経ったらプルコギのタレを入れほんの少し炒めましょう。
適当でも湯煎してるので安心 - 5
完成です
-
コツ・ポイント
鳥の皮に付いている羽などしっかりとると美味しいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19968305
