おうちで簡単！おでん♡

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おうちでぽかぽか〜おでんを簡単に！
お汁なしに見えますがちゃんとございます！
このレシピの生い立ち
おうちで少量のおでんが食べたくて

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材料

2人分
  1. 大根 1/4本
  2. 卵 2〜4個
  3. こんにゃく 1/2本
  4. お好きな具材 適量
  5. 粉末出汁 大1
  6. 白だし 大1
  7. 水 600ml

作り方

  1. 1

    粉末出汁、白だし、お水を入れて、沸騰したら、火を弱めこんにゃくを入れる

  2. 2

    再度沸騰したら、茹で卵と下茹でしたお大根を入れる

  3. 3

    油抜きした揚げ物類を入れて、弱火で20分程煮る

コツ・ポイント

一度冷まして、温め直して食べるとよりお味が染みて美味しいです

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つくれぽ (3)

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cocookstd
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