カニカマとひじきのおこわ

しーにおじさん
しーにおじさん @cook_40274157

初投稿です!よろしくお願い致します٩( 'ω' )و
おこげが美味しかったです!簡単なので是非作ってみてください!
このレシピの生い立ち
もち米が余ってたので作りました。もちもちして美味しいですよ!

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材料

2人前
  1. お米 1合
  2. もち米 1合
  3. 人参 1/2本
  4. ひじき 3g
  5. 油揚げ 2枚
  6. カニカマ 4本
  7. 合わせ調味料
  8. 【醤油】 大さじ2
  9. めんつゆ】 大さじ1
  10. 【お酒】 大さじ1
  11. 【みりん】 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米1合、もち米1合、乾燥ひじき、人参、合わせ調味料を入れて炊く。

  2. 2

    炊き終わったら軽くかき混ぜて蒸らす。

  3. 3

    蒸らしてる間に油揚げにお湯をかけて油抜きをします。

  4. 4

    油抜きが終わったら食べやすい大きさにカットしてください٩( 'ω' )و カニカマも同様に手でちぎってください!

  5. 5

    全て混ぜてちょっとだけ放置します。

  6. 6

    暖かい内に盛り付けましょう!おこげが美味しいです٩( 'ω' )و

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