余った野菜やおひたし
ろみちゃん009 @cook_40274267
温野菜やおひたし、少しずつ余ったお野菜を大きめのお皿に盛り付けて、サラダにしました。
このレシピの生い立ち
１人で食べるには多い、みんなで食べるには少なかったり、余った野菜やおひたしをすっかり、美味しくなくしたいと思ってよくやるレシピです。
余った野菜やおひたし
温野菜やおひたし、少しずつ余ったお野菜を大きめのお皿に盛り付けて、サラダにしました。
このレシピの生い立ち
１人で食べるには多い、みんなで食べるには少なかったり、余った野菜やおひたしをすっかり、美味しくなくしたいと思ってよくやるレシピです。
作り方
- 1
アボカドをきります。トマトも一口サイズにきります。レモン汁をかけると、アボカドが変色しないです。
- 2
大きめなお皿に盛り付けます。写真では菜の花とウコギを真ん中に高さをつけて盛り付け、両サイドはトマトとアボカド
- 3
最後にしらすを散らす。しらすの塩気で、そのままでも食べれます。足りないかたは、好きなドレッシングやオイル、ポン酢で
コツ・ポイント
とくにありませんが私は、よくしらすを使います。しらすの塩気がおひたしとよくあいます。私はしらす多めが好きです。
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