ヘルシー♫アヒージョディナー♫
lunadrop @lunadrop
温野菜にアヒージョでヘルシーディナー♫
味付けの塩分もなるべく少な目で♪
このレシピの生い立ち
赤カブが手に入り、彩りのいい温野菜を並べてアヒージョ。
ヘルシー♫アヒージョディナー♫
温野菜にアヒージョでヘルシーディナー♫
味付けの塩分もなるべく少な目で♪
このレシピの生い立ち
赤カブが手に入り、彩りのいい温野菜を並べてアヒージョ。
作り方
- 1
きのこ3種類をレンチン、水気が上がりますからその水分ごとオリーブオイルと一緒に加熱します。にんにくひとかけ薄切り、塩少々
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- 2
ありものの野菜と無えんせきソーセージを拍子切り、オリーブオイルソテー。にんにく、塩で味付け。
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- 3
家族には天然酵母トランス脂肪酸フリーのパンを用意しました、薄切りにしてアヒージョをのせて食べます
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- 4
夫と自分は蒸し野菜です。
赤カブ、人参にセロリの葉っぱをのせて蒸しました、セロリの葉っぱで香りづけ。 -
- 5
赤カブに火が通るのに20分はかかりました。蒸す野菜の大きさで蒸し時間は加減なさってください♫
あとからスナップえんどうを -
- 6
スナップえんどうは2、3分蒸したら火を止め、鍋の余熱で♫色よく蒸しましょう♫
アヒージョを茹で野菜。またはパンに♫ -
コツ・ポイント
アヒージョ、耐熱皿でグツグツできなくてもオリーブオイルを多目なソテーで美味しく召し上がれます♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19970366
