バター不使用!絶品りんごのケーキ

あかずきん** @cook_40055896
そのまま食べるりんごに飽きたらコレ!
甘さ控えめで、おやつに出せば喜ばれること間違いなし♪
このレシピの生い立ち
大量のりんごを消費したくて
作り方
- 1
りんごは4等分にして薄くスライスし、半分に切っておく
オーブンを180度で予熱
- 2
砂糖と卵をしっかり混ぜ合わせ、そこにサラダ油を加えてさらによく混ぜる
- 3
薄力粉、ベーキングパウダーをふるいにかけ、②に加えてさっくり混ぜ合わせる
(空気を含ませるように) - 4
最後に牛乳を加え、よく混ぜ合わせる
- 5
生地を型にうつし、奇麗にならしたらその上に切ったりんごをのせる
- 6
180度のオーブンで30〜40分焼く
- 7
完成♪
- 8
もっとりんごを入れたい!という方は、りんごを1cm角に切り、生地に混ぜ込んでも美味しいですよ(*^^*)
コツ・ポイント
生地をしっかり混ぜ合わせること
焼き過ぎ注意!
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