ジュ~ジュ~つけつけチーズカレー

みんなが集まる日はワイワイ楽しめるジュ~ジュ~つけつけカレー!ホットプレートで好きな食材を焼いてカレーにつけて食べよう!
このレシピの生い立ち
ホームページではこの他に、こくまろで作るキーマカレーや、ジャワカレーで作るトマトカレーの作り方も動画で公開中!オススメの食材も紹介していますので、是非こちらもご覧ください。
右上のバナーから、もしくは「ハウス食品」で検索してください。
ジュ~ジュ~つけつけチーズカレー
みんなが集まる日はワイワイ楽しめるジュ~ジュ~つけつけカレー!ホットプレートで好きな食材を焼いてカレーにつけて食べよう!
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作り方
- 1
今回は、ハウス「バーモントカレー<甘口>」を使います。
- 2
玉ねぎをみじん切りにする。
- 3
厚手の鍋にサラダ油を熱し、(2)の玉ねぎをしんなりするまでよく炒める。
- 4
水を入れて、沸騰したらいったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながら約5分煮込む。
- 5
溶けるチーズを加えて溶かし、なめらかになるまで混ぜる。
- 6
ホットプレートで好みの肉や食べやすい大きさに切った野菜を焼き、(5)のソースをつけながらいただく。
- 7
【おすすめ焼き食材1】
えび!!
- 8
【おすすめ焼き食材2】
グリーンアスパラガス☆
- 9
【おすすめ焼き食材3】
ウインナーソーセージ♪
- 10
【おすすめ焼き食材4】
オクラ♡
- 11
【おすすめ焼き食材5】
牛肉(角切り)★
コツ・ポイント
*バーモントカレーを大箱1箱(230g)で作る場合は、具材は倍量、水は1100mlにしてください。
*じゃがいもやにんじんなど火の通りにくい食材を焼く場合は、あらかじめゆでておくか、または電子レンジなどで火を通しておくと食べやすいです。
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