ある物で茶碗蒸し
ベイブ77 @cook_40127135
鶏肉や銀杏や椎茸や三つ葉ももちろん良いですが、冷蔵庫にある物なんでも良いかも。
あと一品の時に良いですよ！
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時冷蔵庫にある物で作り有りかなって思いました！
アプリでひらく作り方
- 1
たまごをわったら泡だてないよう切るように混ぜる
- 2
水と白だしを混ぜた物に、1のたまごをこし器でこしながら入れていく。
全部入れたら泡だてないように混ぜておく。 - 3
器に、切ったソーセージ、椎茸、カニカマを入れ、2の卵液を入れる
- 4
蒸し器に入れ10分くらい中火で蒸し爪楊枝を刺しても付かなければ出来上がり！
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コツ・ポイント
ソーセージを入れるときは少し白だしの量を少なくすると良いと思います。
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たぬーと
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