塩レモン活用♪鶏肉の爽やかクリーム煮

カルミちゃん @cook_40050732
塩レモンを主な味付けに使った爽やかでほんのり大人味のクリーム煮です。
このレシピの生い立ち
普段のクリーム煮のアレンジです。
塩レモン活用♪鶏肉の爽やかクリーム煮
塩レモンを主な味付けに使った爽やかでほんのり大人味のクリーム煮です。
このレシピの生い立ち
普段のクリーム煮のアレンジです。
作り方
- 1
袋に*印の材料を入れて混ぜてから鶏肉を入れて馴染ませたら
- 2
冷蔵庫で1時間馴染ませておきます。
- 3
焦げやすいので熱する前のテフロンフライパンに②の皮側を乗せたら、中火にかけて
- 4
焼けてきたら裏返し、蓋をしてしっかりと蒸し焼きにします。
- 5
焼き上がったら食べやすい大きさに切りフライパンへ戻し、生クリームを入れて中火にかけて沸騰したら火を止めます。
- 6
器に盛り付けて塩レモンとパセリを飾れば出来上がりです♪
コツ・ポイント
焦げやすいので気をつけてください。
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