お酢でさっぱり!絶品☆唐揚げ

かのまき @cook_40068721
お酢でさっぱり、暑い夏にも最高〜♬
野菜もたくさん食べれて言うことなし‼︎
このレシピの生い立ち
食欲が落ちる暑い夏にも、さっぱり食べられるように(^^)
お酢でさっぱり!絶品☆唐揚げ
お酢でさっぱり、暑い夏にも最高〜♬
野菜もたくさん食べれて言うことなし‼︎
このレシピの生い立ち
食欲が落ちる暑い夏にも、さっぱり食べられるように(^^)
作り方
- 1
とり肉をお好みの大きさに切り、塩コショウ(分量外)をしておきます
ビニール袋を使うと簡単に出来ます♬
- 2
きゅうりを千切りにします
- 3
人参も千切りに
- 4
冷水につけパリッとさせます
- 5
☆の調味料を合わせておきます
- 6
とり肉に片栗粉をまぶします
- 7
180度の油で揚げていきます
ここでしっかり中まで火を通してくださいね(^^)
- 8
少し油を切ったら5で合わせたタレに絡めます
- 9
きゅうりと人参の水気をよく切り、お皿に盛り付けます
- 10
野菜の上に唐揚げを乗せ、上からタレを回しかけたら出来上がりで〜す
コツ・ポイント
タレが水っぽくなるので、野菜の水気はよ〜く切ってくださいね(^^)
回しかけたタレで唐揚げも野菜もたくさん食べられます(*^^*)v
生姜はすりおろしでもいいし、ネギを加えてもいいと思います(私はネギが苦手なので…笑)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19972862