いんげんとにんじんの塩麹ごま和え♪

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

塩麹・蜂蜜・すりごまで和えてみました♪
彩りが良いのでお弁当にも!

このレシピの生い立ち
思いついたので作ってみました。

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材料

2人分
  1. にんじん 4㎝位
  2. いんげん 10本
  3. 200ml
  4. 小1/2
  5. *塩麹 小1
  6. *蜂蜜 小1/2
  7. *白すりごま 大1

作り方

  1. 1

    にんじんは4㎝位の長さでいんげんよりやや細い拍子切り、いんげんは4㎝位に切る。

  2. 2

    鍋ににんじん・水・塩を入れふたをして点火、沸騰したらいんげんを入れ2分位茹で、ザルに空け水気を良く切る。

  3. 3

    *を良く混ぜ2と和える。

コツ・ポイント

ありません。

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レシピ作者

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206
に公開
2012 / 11 / 08 にMYキッチンを開設!食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな~って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん) 会員№6 
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