秋鮭でも！簡単♡鮭チーズマヨ焼き！
xみつめx @cook_40274404
旦那も子供にも好評！鮭がふわふわでおいしい♡我が家の定番です^ ^
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作っていたので^ ^
それに鮭を普通に焼いただけじゃつまらない！少しアレンジしたい方に。
アプリでひらく作り方
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【下準備】
生鮭を料理酒につけて塩胡椒を振り10分位置いておきます。 -
- 2
レンジで600wで50秒加熱。
表面が写真のように生焼き状態になればOKです。 -
- 3
グリルにアルミホイルを敷いてその上に鮭→チーズ→マヨの順に乗せて行きます。
チーズは少し乗せ過ぎ？がちょうどいいです。 -
- 4
中火で５分程焼きます。
写真のような焦げめがつけば完成です！最後にパセリを散らせば彩りにも^ ^
-
- 5
話題入りありがとうございます♡
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コツ・ポイント
レンジでチンしてから焼く事で生焼きを防止！
アルミホイル敷いてから焼くとグリルもゴシゴシ洗わなくて済みますよ〜^ ^
普段魚焼くときも必ずアルミホイル敷きます。
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