ちくわとピーマンのマヨ炒め☆おつまみに

まみお✳
まみお✳ @cook_40089661

話題入り感謝致します♡
主人の晩酌用に作った至急の品です(^-^;
塩分控えめ、スパイスを効かせました。
このレシピの生い立ち
夜食のお好み焼の付け合わせにしました。ぱっぱとできますが、深夜のつまみようなのでスパイスで濃い味にしました。

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材料

1人分
  1. ちくわ 1本
  2. ピーマン 1個
  3. マヨネーズ 小さじ1
  4. イタリアンハーブソルト 少々
  5. 醤油 少々
  6. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    ちくわ、ピーマンとも大きさを揃えて切る。今回は細長くカットしてみました。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズと1を入れ中火にする。ピーマンに火が通ってきたら、イタリアンハーブソルト、醤油を入れる。

  3. 3

    すぐに火を止め、さらにブラックペッパーを振って出来上がり。ピーマンが食べごろになったら即完成です。

  4. 4

    【2015/01/16 蝦夷富士ちゃんのれぽをもって、話題入り致しました、れぽ下さった皆様にお礼申し上げます】

  5. 5

    【komutatata さんが赤黄パプリカで作って下さいました、キレイ~♡感謝です】

コツ・ポイント

マヨネーズは少量でOKです。
【「ビールにあうおつまみ」カテゴリに掲載されました。 2014/07/30 】ありがとうございます♪

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レシピ作者

まみお✳
まみお✳ @cook_40089661
に公開
大分市在住、「たのきん世代」のまみおです^^v 。主人、ナラとアスカ(猫)とのんびり生活中です。趣味;カメラ、美術館、神社仏閣城【インスタ】https://www.instagram.com/mami.000/アイコン;シロ(2006~2016/8/30)
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