簡単ビールに♡厚揚げのチーズみそやき

yumi4551
yumi4551 @cook_40048252

主人の好きな居酒屋メニュー。チーズとみそがあいます
このレシピの生い立ち
手軽でおいしいおつまみ研究中です。ヘルシーも加わり満足です

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材料

1人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. みそ 大さじ2分の1
  3. みりん 大さじ1
  4. ピザ用チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    厚揚げは半分の厚さに切る。
    みそはみりんでとく

  2. 2

    あつあげに1のみそをぬり、チーズをのせてグリルで3分焦げ目がつくまで焼く

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yumi4551
yumi4551 @cook_40048252
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IHヒーターを利用し、レンジを使った下ごしらえなど、工夫しています。「藤原さんち」のブログの大ファン。我が家の食卓に応用試み中ですパン教室、お菓子教室に通いましたが、お菓子教室で学習したことは生かし切れていません。主婦歴21年。食べやすいレシピを考えています。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。http://easyone.livedoor.blog
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