すごーく簡単で美味しいので、冬至だけでなく常備菜、お弁当のおかず、お茶受けなどにどうぞ〜♡
このレシピの生い立ち
100均で見つけたシリコンスチーマーが気に入ってて、いつもは蒸し野菜を作っているのですが、煮物もできるのではと思い、鍋で煮ると煮崩れしやすい、かぼちゃの煮物を作ってみました。