鶏むね肉の中華ねぎソースがけ
HajuHaju @cook_40215378
お買い得な鶏むね肉。
揚げ油いらず、少ない油で揚げ焼き。
タレも簡単！
このレシピの生い立ち
中華ダレが好きな旦那さんの為に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉にフォークで刺す。
これでもかというくらいまんべんなく刺します。 -
- 2
一口大に切ります。
油少なめなので薄めに切ります。 - 3
ボールに入れ、塩コショウをまんべんなく入れ、酒をいれて揉んでおきます。
-
- 4
タレを作ります。
ネギを切り、
★をすべて入れ混ぜたら、そこに切ったネギを入れます。 -
- 5
むね肉に片栗粉をほんのり白くなるくらい付けて、多めの油で焼きます。
裏返した時、油が足りなかったら少し足してください。 -
- 6
両面に焦げ目がついたら、お皿にあげます。
-
- 7
タレをかけて出来上がりです。
- 8
下にレタスや、もやし、スライス玉ねぎなんかをしいても、美味しいと思います。
コツ・ポイント
鶏むね肉固くなりやすいので、
フォークで刺すと柔らかくなります。
たくさん刺して下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ノンオイル！鶏むね肉とピーマン中華風炒め ノンオイル！鶏むね肉とピーマン中華風炒め
ダイエットの味方「鶏むね肉」のレシピをいろいろ考えています。油を使わないように調理し、糖質の少ないタレを目指しています
-
-
-
-
安い鶏むね肉でﾍﾙｼｰ油淋鶏ﾕｰﾘﾝﾁィ 安い鶏むね肉でﾍﾙｼｰ油淋鶏ﾕｰﾘﾝﾁィ
安いむね肉でしかも低カロリーユウリンチィ、油も少なめで揚げ焼き♪美味しくてこれなら沢山作れて節約＆ヘルシー♪柔らか～い！
ちゅーりっぷん -
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19975210
