鶏の照り焼き
akanetty @cook_40053340
鶏肉は胸肉でも。もも肉でも。手羽でも。
なんでもいけます！
このレシピの生い立ち
鶏肉の特売☆さっぱり胸肉を食べ応えあるものに変身させてみました！
鶏の照り焼き
鶏肉は胸肉でも。もも肉でも。手羽でも。
なんでもいけます！
このレシピの生い立ち
鶏肉の特売☆さっぱり胸肉を食べ応えあるものに変身させてみました！
作り方
- 1
フライパンに油を敷き、
生姜と玉ねぎを炒める。生姜は千切りでも、擦ってもOK!
玉ねぎは半月切りの半分サイズに… - 2
鶏肉(今日は胸肉)を、皮目をしたにして焼いていく
バジルやソルトを軽くまぶしてもいいよ！
残りの野菜を入れて軽く炒める - 3
肉に焼き目が着いてきたら、梅酒と砂糖を入れてなじませて、
醤油を入れる - 4
水分が減ってきたら
フライパンを回して醤油を絡める。 - 5
完成☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19976236
