糸こんにゃくの焼きそば
クックきぃくん @cook_40201634
無理なく糖質を控えた食事を心掛けて、考えました。
豚肉と野菜から、タンパク質、ビタミン等の栄養素は
そのままに。
このレシピの生い立ち
運動量の減少から、糖質を控えた食事が必要になりました。
食べ過ぎてしまい価値な焼きそば。食材と調理法を工夫することで、
無理なく、糖質を控えることを考えてみました。
糸こんにゃくの焼きそば
無理なく糖質を控えた食事を心掛けて、考えました。
豚肉と野菜から、タンパク質、ビタミン等の栄養素は
そのままに。
このレシピの生い立ち
運動量の減少から、糖質を控えた食事が必要になりました。
食べ過ぎてしまい価値な焼きそば。食材と調理法を工夫することで、
無理なく、糖質を控えることを考えてみました。
作り方
- 1
食材を準備
1.豚肉の湯通しをします
2.キャベツ、もやし、人参を刻みます
3.糸こんにゃくを水洗いして水を切ります -
- 2
フライパンに、少量のオリーブオイルを敷き、野菜、糸こんにゃく、豚肉の順番で炒めます。
火が通ったらソースで味付けします。 -
- 3
出来上がり。鰹ぶしや青のり等、お好みに応じて、トッピングをして、美味しく、お召し上がりください。
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