簡単 時短 絶品 リピ確定 人参β炒め

ムライオン
ムライオン @cook_40269834

お弁当の彩りに、緑黄色野菜が体に沁み渡る。子供パクパク、お父さんもパクパク止まりませんよ。赤、黄、緑、三色綺麗で体に最高
このレシピの生い立ち
彩りと、体に良い物を!普段かぼちゃなんて食べないので・・・

簡単 時短 絶品 リピ確定 人参β炒め

お弁当の彩りに、緑黄色野菜が体に沁み渡る。子供パクパク、お父さんもパクパク止まりませんよ。赤、黄、緑、三色綺麗で体に最高
このレシピの生い立ち
彩りと、体に良い物を!普段かぼちゃなんて食べないので・・・

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 320g
  2. 人参 100g
  3. ピーマン 2個
  4. ゴマ 大さじ2
  5. 薄口醤油 小さじ3
  6. ごま 大さじ2
  7. 少々
  8. 合挽きミンチ 50g
  9. 塩コショウ 少々
  10. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃと人参は100均の千切りマシンで千切りにする。

  2. 2

    ピーマンは包丁で千切りにする。

  3. 3

    フライパンにゴマ油を熱し、挽き肉を炒める。軽く塩コショウする。

  4. 4

    かぼちゃ、人参を入れ炒める。かぼちゃが柔らかくなったらピーマンを投入。薄口醤油、塩で味を整える。ゴマを振り完成!

コツ・ポイント

簡単、彩り最高!味も喜ばれます。

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