大根ときゅうりのわさびドレッシングサラダ
うさこのおうち @cook_40094213
簡単にできますのでちょっとした１品におすすめです。チューブのわさびを消費したい方はぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
わさびを消費したくて作りました。
大根ときゅうりのわさびドレッシングサラダ
簡単にできますのでちょっとした１品におすすめです。チューブのわさびを消費したい方はぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
わさびを消費したくて作りました。
作り方
- 1
大根は薄くいちょう切り、きゅうりも薄くスライスする。
- 2
１をボールに入れて塩でもみしばらく放置する。
- 3
別のボールにわさび、酢を入れて混ぜる。最後にオリーブオイルを入れてよく混ぜる。
- 4
２の野菜の水気を絞って３に入れて和える。
コツ・ポイント
わさびの辛さはそれほど感じないので、わさびがお好きなら追加してください。
水菜や貝割れなど他の野菜でも合います。
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