簡単☆ホタテの貝柱とワカメの中華スープ＊
331ミミイ @331_mimii_
ホタテ貝を贅沢に使った、ワカメ入りの中華スープです(*^^*)
サッと煮るだけ簡単、生姜がアクセントになります！！
このレシピの生い立ち
美味しそうな、ホタテの貝柱を頂いたので！
家族の要望で、火を通す一品にしました(о´∨`о)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、ホタテを入れる。
-
- 2
再び沸騰したら、弱火で3分ほど煮て、ワカメを入れ、ワカメが広がったら火を止める。
-
コツ・ポイント
ホタテは、貝付きの場合は、貝から切り離して使って下さい！
ワカメは水に戻さなくてOKですが、広がるので入れ過ぎに注意して下さい！
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