塩バタープレーンクッキー♪家にあるもので

Ran6312 @cook_40274951
基本のプレーンクッキーです。無塩バターではなく有塩バターを使用しています。甘しょっぱい食べたら止まらないクッキーです♪
このレシピの生い立ち
娘への覚書に(^_^)
余った卵白は数日以内にシフォンケーキに使います♪
無塩バターって、なかなか使いませんよね?!
家にある有塩バター&上白糖で作ってしまいましょう!!
塩バタープレーンクッキー♪家にあるもので
基本のプレーンクッキーです。無塩バターではなく有塩バターを使用しています。甘しょっぱい食べたら止まらないクッキーです♪
このレシピの生い立ち
娘への覚書に(^_^)
余った卵白は数日以内にシフォンケーキに使います♪
無塩バターって、なかなか使いませんよね?!
家にある有塩バター&上白糖で作ってしまいましょう!!
コツ・ポイント
小麦粉類とバター類を混ぜ合わせるときはさっくりと!!練ったりこねたりしてしまうと、グルテン作用でカチカチのクッキーになってしまいます(T-T)
大雑把な位にさっくりと♪
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