作り方
- 1
玉ねぎと生姜は千切りにし、ベーコンは食べやすいサイズにカットする。
- 2
鍋に水500ccと野菜出汁を入れ沸騰させる。
- 3
沸騰したらベーコン、玉ねぎ、生姜を入れ、弱火でじっくり煮込む。
- 4
お好みで小ねぎを入れる。
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