作り方
- 1
ホームベーカリーにおまかせで1次発酵まで済ませる
- 2
休ませた生地をめん棒を使って、16×20cmの大きさにのばす。
- 3
40℃で40～50分、生地が型の８～９分目にふくらむまで発酵させる。(2次発酵)
- 4
200℃のオーブンで30分焼く。 型から外してケーキクーラーの上で冷ます。
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