《簡単♪》 ネギわかめスープ
トウコロモシ @cook_40094437
あの即席スープ⁉︎
…の ような
大人も 子供も
大好きな味です♥︎
簡単♪ スグ出来る♪
ご飯をいれて
雑炊にも☆
このレシピの生い立ち
ハンバーグと一緒に、さっぱりめのスープが食べたくて…。家にあった材料で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
塩蔵わかめは、塩をよく洗い流し、１分位 水で戻す。戻したわかめは、水を絞って食べやすい大きさに切っておく。
-
- 2
鍋に、分量の水・ネギ・ガラスープ・貝柱スープ・砂糖・味の素を入れ、火にかける。
-
- 3
沸騰したら、しょうゆ・ごま油・わかめ・半ずりにしたゴマを入れ、再び沸騰したら、出来上がり♪
-
- 4
☆白いりごまは、指先で すり潰すようにして入れると簡単です♪
- 5
器に盛り付けた後、お好みでブラックペッパーを♥︎
-
コツ・ポイント
☆しょうゆ・ごま油・わかめ・ゴマは、後から入れた方が香り良く仕上がります。
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