作り方
- 1
豚ブロックをカットします
味醂と料理酒で煮込む
途中で水、粉黒砂糖と刺身醤油を入れる
煮込むだけ
- 2
ご飯に茹でたほうれん草をのせて
豚角煮をのせて出来上がりです♪
コツ・ポイント
二日目が美味しく食べ頃です
分量は味見しながら薄かったら足したり
煮詰め過ぎたら水を足したりでOK
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