玉ねぎは、薄切りスライサーを、水を入れた鍋の上にセットして、スライスしながら鍋に入れる。

細切り高野豆腐と(冷凍)ミックスベジタブルもパラパラと鍋に入れ、中火で5分、煮る。

因みに今回は、アマゾンで見つけた細切り高野豆腐。
写真のイメージより大きい(500g入り)ので開封後は冷蔵保存=注意。

カワイイ缶の内側に、今は無料でスーパーで戴ける薄いビニール袋を入れて、細切り高野豆腐を入れて、冷蔵庫に立てて保存する。

市販のクリームシチューの素を必要な分だけ割り、

市販のクリームシチューの素を鍋に加えて、溶かしながら、1分煮て出来上がり。

器に盛り付ける。

食料品は軽減税率８％の対象。缶やマグ等は１０％税率。

増税後の家計の負担は年間５万円に近く増加になるとみられるらしい。

ジャガイモ希望者は
ポテチを添える。

簡単ウドンにも細切り高野豆腐は、油揚げのように使用可能。

チルド饂飩で、お気に入りはコチラ。