タダちゃん風トムヤムクン

女ひとりごはん♡ @cook_40062471
お土産のトムヤムクンのオススメの食べ方
このレシピの生い立ち
友達のタダちゃんにタイのお土産をあげたら、美味しそうに作っていたので真似しました。
タダちゃん風トムヤムクン
お土産のトムヤムクンのオススメの食べ方
このレシピの生い立ち
友達のタダちゃんにタイのお土産をあげたら、美味しそうに作っていたので真似しました。
作り方
- 1
材料。
トムヤムクンの素、キノコ、キュウリ、牛乳、オリーブオイル - 2
キュウリは洗って輪切り。食べたい量だけ切る。
(タイのキュウリはやや大きめです) - 3
キノコは食べやすい大きさき切る。食べたい量を切る。
- 4
オリーブオイルはこれくらい入れました。
- 5
電気コンロマックス9レベルでこれくらい炒める。
- 6
炒まったところで水500投入。いったん、ワインを立ち飲みしながら待ちましょう。ふぅ。
- 7
市販のトムヤムクンの素を入れて味見。全部入れずに少しずつ入れて味見。
- 8
最後、火を止めて牛乳を100くらい入れて。
- 9
混ぜて完了。
- 10
完成です。
コツ・ポイント
エビじゃなくても美味しいよ。
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