H.Mで砂糖.バター無し紅茶マフィン

タチちゃん
タチちゃん @cook_40275106

砂糖、バターは使ってないので、ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
タルトを焼いた時のアーモンドパウダーが残っていたのでそれを使いたくてマフィンを作りました。

H.Mで砂糖.バター無し紅茶マフィン

砂糖、バターは使ってないので、ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
タルトを焼いた時のアーモンドパウダーが残っていたのでそれを使いたくてマフィンを作りました。

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材料

カップケーキLサイズ5個

作り方

  1. 1

    ボールに卵と牛乳を入れ良く混ぜる。そこへオリーブ油を少しづつ入れながら素早く混ぜ合わせます。

  2. 2

    少し白ぽくなります。混ぜ合わせた中へアーモンドパウダー、ホットケーキミックス、紅茶パック1個を中身を入れサクサク混ぜる

  3. 3

    オーブンを180度に予熱します。カップケーキLサイズの中に半分の少し上位まで入れる。予熱終わりましたら、20〜30分焼く

  4. 4

    バナナとかアーモンドとかブルーベリーとか何でもあれば、上に少し乗せて焼いてみるのもいいですよ

コツ・ポイント

オリーブ油を混ぜ合わせる時は素早く

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スイーツ大好き。最近は甘さ控え目で色々作ってます。
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