
砂肝の香味和え

LisLis @cook_40051607
砂肝
このレシピの生い立ち
ペーパーレス化のための 覚書です。
忙しい毎日でも ちょこっと(笑)の手間で
美味しいものを、がポリシーです♪
母からワタシ、
ワタシから娘につなげたい気持ちを込めて。
砂肝の香味和え
砂肝
このレシピの生い立ち
ペーパーレス化のための 覚書です。
忙しい毎日でも ちょこっと(笑)の手間で
美味しいものを、がポリシーです♪
母からワタシ、
ワタシから娘につなげたい気持ちを込めて。
作り方
- 1
砂肝は洗って、好みの形状にスライスする。
- 2
沸騰した湯で1分茹でる。
ザルにあげる。
- 3
新たに鍋に湯を沸かし、●を入れ5分。
②を加え2分。ザルにあげる。
- 4
★、☆を加え和える。
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