辛くないレッド・チャーハン
かなヤン @cook_40042593
残りものでもこんなに旨～～ぃ
やみつきになる『レッド・チャーハン』
赤いけど辛くないよ・・・
このレシピの生い立ち
少しづつ残ってしまった、干しえび・紅しょうがを消費期限が切れる前に使いたかったので。
辛くないレッド・チャーハン
残りものでもこんなに旨～～ぃ
やみつきになる『レッド・チャーハン』
赤いけど辛くないよ・・・
このレシピの生い立ち
少しづつ残ってしまった、干しえび・紅しょうがを消費期限が切れる前に使いたかったので。
作り方
- 1
★の材料で
炒りたまごを作り
取出しておく。長ネギは荒みじん切
- 2
炒り卵を作ったフライパンに●の油を入れ火を付ける。
長ネギ、干しえびを炒める
- 3
２が軽く炒まったら
ご飯をほぐし入れる。
紅しょうが・１の炒り卵を入れご飯を完全にほぐす。 - 4
塩・コショウを軽くし、全体が混ざったらしょうゆを回し入れ最後に強火でもうひと混ぜしたら完成
コツ・ポイント
ご飯は、温めたものを入れて下さい。
冷凍ご飯はあらかじめ解凍しておく。
紅しょうがが入るので塩・コショウは少なめに！
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