キャベツとしめじとベーコンのスープ
★☆PIPI☆★ @cook_40105826
冷蔵庫にあるもので、美味しいスープ♪
このレシピの生い立ち
キャベツの入ったスープが飲みたくて、あとは適当に作りました。
ベーコンが入ることで、味わい深くなります。
キャベツとしめじとベーコンのスープ
冷蔵庫にあるもので、美味しいスープ♪
このレシピの生い立ち
キャベツの入ったスープが飲みたくて、あとは適当に作りました。
ベーコンが入ることで、味わい深くなります。
作り方
- 1
鍋に水８００ccとコンソメを入れ、火にかける。
- 2
キャベツはざく切りにする。
- 3
しめじは石付きを取り、子房に分ける。
- 4
玉ねぎは皮をむき、1ｃｍ角に切る。
- 5
ベーコンは2ｃｍ角に切る。
- 6
キャベツ・しめじ・たまねぎ・ベーコンを入れ、グツグツ煮る。
- 7
すべての具材に火が通り、やわらかくなったら、塩こしょうで味を調えて、出来上がり。
コツ・ポイント
冷蔵庫にあるもの、入れてみました♪
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