ひじきとミックスビーンズのツナマヨ和え

.*ちょこべりぃ.*
.*ちょこべりぃ.* @cook_40271341

あと引く美味しさ♪栄養ビタミン豊富なのでカレーや丼物の主食の副菜としてぴったりです^ ^
このレシピの生い立ち
ひじきを手軽に食べたくて、洋風にも和風にも合うように考えてみました^ ^

ひじきとミックスビーンズのツナマヨ和え

あと引く美味しさ♪栄養ビタミン豊富なのでカレーや丼物の主食の副菜としてぴったりです^ ^
このレシピの生い立ち
ひじきを手軽に食べたくて、洋風にも和風にも合うように考えてみました^ ^

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材料

4〜5人分
  1. ひじき 15g程度
  2. キュウリ 1本
  3. ゴマ 適量
  4. シーチキン 1缶
  5. マヨネーズ 大2
  6. 塩コショウ 適量
  7. ミックスビーンズ 1缶又は1袋
  8. ドレッシング 大2

作り方

  1. 1

    ひじきは熱湯に5分ほどつけて
    ザルにあげ洗う

  2. 2

    キュウリをサイコロ型に切る

  3. 3

    水気を切り、ゴマ油で軽く炒める
    (この工程はお好みです。時間がない時は省けます)

  4. 4

    ボールに
    ひじき、シーチキン、マヨネーズ、塩コショウ
    入れ混ぜる

  5. 5

    キュウリ、ミックスビーンズ、和風ドレッシング(ポン酢しょうゆ等でも)も入れ混ぜたら出来上がり♪

  6. 6

    冷蔵庫で冷やして置くと翌日も美味しく召し上がれます^ ^

  7. 7

    キュウリなし
    大豆のみ
    も大好き♡

コツ・ポイント

シーチキンは汁ごと入れて旨味をひじきに移します^ ^
ヘルシーにするには、シーチキンをノンオイルに、マヨネーズ無しでも。

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