簡単！ 楽チン煮豚
活力なべでお肉を茹でたら漬け込むだけ！
時短でエコ♡
このレシピの生い立ち
帰りが遅くなる日にパパっと出来るおかずが欲しくて。
作り方
- 1
豚肉は好きな部位のブロックで！
煮崩れそうならたこ糸でしばります - 2
活力なべに豚肉とヒタヒタになるくらいの水(分量外)、ネギの青い部分を入れたら高圧でおもりが揺れてから弱火で10分
-
- 3
その間に液をつくります！
☆を耐熱容器で混ぜ合わせてレンジでチン！
600wで1分くらい。
沸騰させる感じです。 - 4
豚肉がゆで上がったらジッパー袋に☆と一緒に入れます
-
- 5
一晩浸けたら完成です！
我が家はカットしてタッパーに入れて3、4日で食べきります - 6
一緒にゆで玉子を浸けてもおいしくできます
コツ・ポイント
液をレンジでちんすること！
我が家のめんつゆは追い鰹つゆです。
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