簡単！うまい！豚肉と春雨のキムチ炒め
こはるスマイルごはん @cook_koharu
普通のキムチ炒めのキムチも、この方法(どの家庭にも必ずある)を使えば倍美味しくなりますよ＊
このレシピの生い立ち
キムチが無性に食べたくなり、豚肉と春雨があったのでパパっと作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
キムチに砂糖をまぶしておく。
※砂糖をまぶしておくと、旨味とコクがアップします＊ -
- 2
フライパンにゴマ油を熱して、玉ねぎと豚肉を先に炒め、豚肉に火が通ったら、キムチと春雨、☆印をいれて炒めます
- 3
お皿に盛り付けて完成☆
コツ・ポイント
キムチに砂糖を入れるとき、たくさんいれず
キムチ100グラムに対してだいたい大さじ１いれて下さい。
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