◎オクラと鶏肉の炒めもの

豆だい福
豆だい福 @cook_40191327

家でとれたオクラを使いました!
このレシピの生い立ち
オクラがとってもおいしく食べられます。

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材料

2人分
  1. オクラ 5本ほど
  2. 鶏肉 3切れ
  3. 2個
  4. 少々
  5. ウェイパー 小さじ2
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    オクラを塩もみし、毛をとる。

  2. 2

    塩を洗い流し、オクラを3等分くらいに切る。

  3. 3

    フライパンに油をひき、オクラを炒める。その間に鶏肉をひと口サイズに切っておく。

  4. 4

    鶏肉もフライパンに入れ炒め、鶏肉に火が通ったら卵を入れる。

  5. 5

    調味料をすべて入れ、完成です!

コツ・ポイント

簡単なので、とくにないです\(^o^)/

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豆だい福
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