彩野菜とせせりのマヨネーズ炒め
色鮮やかな夏野菜とせせりの食感が良い感じです(^^)
このレシピの生い立ち
せせりが大好きなので(*´ω｀*)
作り方
- 1
パブリカ、ピーマン、ヤングコーンを大きめにざっくり切る。
- 2
フライパンににんにく、オリーブオイルを強火で熱し、せせりに軽く火を通す。
- 3
パブリカ、ピーマン、ヤングコーンを炒める。火が通ったら、醤油、マヨネーズ、ケチャップを入れる。
- 4
塩コショウで味を整える。
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