厚揚げのクルミ味噌焼き
leafmama @cook_40053018
健康ヘルシーレシピ クルミの香ばしさと味噌の甘味でご飯にもおつまみにも 焼きおにぎりにしても美味しいヨ
このレシピの生い立ち
くるみはコレステロールを下げ、動脈硬化を予防し、胃腸の働きを良くし不眠や咳止めにも効果あるようです 脂肪分が多いので食べ過ぎに注意と言いますが7粒位でご飯茶碗い杯ちょっとだし、極端に食べ過ぎなければ良いことで、ぜひ摂りたいものです
アプリでひらく作り方
- 1
生くるみはフライパンで乾煎りする
ローストして有る物はそのままで大丈夫 -
- 2
くるみと●を混ぜみそを作る
くるみが大きければ袋に入れ叩いてお好みの大きさに -
- 3
厚揚げ１枚を薄く2等分する
くるみ味噌をのせる
青ネギのみじん切りを乗せる -
- 4
オーブントースターで焼く 我が家のは5分位
- 5
※参考オーブントースターで、焼きおにぎりにしてみました
-
コツ・ポイント
ご使用の味噌により、味噌や、みりんで甘さを調整して下さい。
焦げ易いのでオーブンに入れたら見ててね。
リアクション
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