超簡単！かぼちゃと鶏のバター醤油炒め。
KEIKA1103 @cook_40068350
またまたフライパン1つネタ。
切って炒めるだけ。
このレシピの生い立ち
ちょっと、最近本職が忙しくてお疲れ気味なので
フライパン１つネタばかりです。
手抜きなら任せたまえ！
アプリでひらく作り方
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今回の食材。
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かぼちゃ、鶏肉は火が通りやすいように約５ミリ厚に切る。鶏肉に日本酒 少々をまぶしておく。
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フライパンでバターを溶かす。（強すぎると焦げるよ！中火でな）
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- 4
食材を入れてバターを絡める。
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- 5
時短の為、蓋をして蒸し焼き。
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食材に火が通ったら醤油を回しかけ、香ばしくなるまで炒める。かぼちゃが崩れないようザックリ混ぜる。
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- 7
コテコテの大阪のオカンのブログ「ワンコ大好き！KEIKAのお手軽レシピ」もよろしく！
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コツ・ポイント
バターを焦がさないように注意！
あまり混ぜ過ぎるとかぼちゃが崩れるので
ほどほどに。
仕上げに焦がし醤油で香ばしく。
リアクション
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