大量消費に！きゅうりの中華漬け
artolater @cook_40244892
酢：醤油：ごま油＝４：１：１って覚えてください♪驚くほど簡単・大量消費できるレシピです！
このレシピの生い立ち
もともと祖母から教わった目分量レシピを誰でもつくれるようにと改良しました。きゅうりを大量消費したいときにぴったりのレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
一口大にしたきゅうりに塩をもみ込む。
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- 2
◎の調味料を混ぜる。
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- 3
２～３時間ほど冷蔵庫でつけ込んだら完成です。
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- 4
③の工程によって味がさらにしみ、より美味しく頂けます。
コツ・ポイント
酢と醤油とごま油の比率は４:１:１と覚えておくと良いですよ♪
リアクション
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