作り方
- 1
鍋に水を入れてみそを濃くとく。
- 2
ボールにきゅうりスライス、ツナ缶、刻んだミョウガ、氷をいれておく。
- 3
1を沸騰させる。沸騰したら2に注ぐ。
- 4
まぜて氷をとかす。
- 5
塩コショウで味を整える。
- 6
小ネギ等をちらして完成。
コツ・ポイント
氷で薄まるのでほんとに濃いめに
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