♪人参大量消費♪ヨーグルトサラダ~!!

まぁさゆ(^з^) @cook_40062778
ヨーグルトで和えるのでさっぱりとなめらか~♪ヘルシーで栄養満点サラダ(^O^)
このレシピの生い立ち
人参マリネはよく作るのですが、余っていたヨーグルトを加えて作ってみました♪
♪人参大量消費♪ヨーグルトサラダ~!!
ヨーグルトで和えるのでさっぱりとなめらか~♪ヘルシーで栄養満点サラダ(^O^)
このレシピの生い立ち
人参マリネはよく作るのですが、余っていたヨーグルトを加えて作ってみました♪
作り方
- 1
ヨーグルトは、クッキングペーパーで水切りしておきます。
- 2
人参は千切りにし、塩を振ってしんなりさせます。
- 3
ハムも千切りにしておきます。
- 4
②の人参を絞り、ボウルに入れ、水切りヨーグルト、ハム、コショウ、粒マスタード、オリーブオイルを加えてよく混ぜ合わせます。
- 5
器に盛りつけたら、できあがりです。
コツ・ポイント
ヨーグルトを水切りすることで、水っぽくなく、滑らかになります。クリームチーズのようです♪
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