キャベツのごま酢和え

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ごまが良い香りを出します♪
このレシピの生い立ち
北見地区栄養士会からご提供いただいたレシピです。

キャベツのごま酢和え

ごまが良い香りを出します♪
このレシピの生い立ち
北見地区栄養士会からご提供いただいたレシピです。

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材料

1人分
  1. キャベツ 40g
  2. 焼きちくわ 10g
  3. きゅうり 15g
  4. ☆すり白ごま 小さじ2/3
  5. ☆酢 小さじ1
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ☆濃口醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切って茹で、水を切ります。

  2. 2

    焼きちくわは縦半分に切り斜め細切ります。

  3. 3

    きゅうりは縦半分に切り、斜め半月切りにします。

  4. 4

    ボールに☆を入れ、混ぜて調味料を作ります。

  5. 5

    4の中に1~3を入れ、よく混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

材料の野菜は何でも合います。

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