なすの天ぷらをのせて・ぶっかけそーめん
はーとねこ @cook_40051181
夏が旬のなすで。
白だしを使って簡単。
このレシピの生い立ち
なすが1本残っていたので、昼食のぶっかけそーめんにのせました。
おひたしも残っていたのでのせました。
なすの天ぷらをのせて・ぶっかけそーめん
夏が旬のなすで。
白だしを使って簡単。
このレシピの生い立ち
なすが1本残っていたので、昼食のぶっかけそーめんにのせました。
おひたしも残っていたのでのせました。
作り方
- 1
なすは天ぷらにしておく。
- 2
そーめんはゆでて、冷水で洗って器に入れる。
- 3
1に白だしと水を混ぜたものをかける。
- 4
なすの天ぷら・かつおぶし・きざみのり・小松菜＆つるむらさきのおひたしをのせる。
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なすに濃厚なクリームチーズをサンドして天ぷらにしてみました♪少し濃い目の生姜入り天つゆで食べるとサッパリジューシー♪♪
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