時短・簡単★レンチンでカブの梅酢和え♪

fam_intime @cook_40266720
疲労回復等薬効沢山、簡単★時短10分!
かぶと梅酢を混ぜて、レンジでチン☆
かぶの食感と、梅酢が絡んでさっぱり!
このレシピの生い立ち
かぶが家に余っていたところ、健康系の本に、この組み合わせがあったので、我が家の定番梅しそをアレンジしました。
赤カブの酢漬けが大好きですが、今回の組み合わせもかなりヒットでした♪
お店のお通しみたいと家族も気に入り、おつまみにも出します☆
時短・簡単★レンチンでカブの梅酢和え♪
疲労回復等薬効沢山、簡単★時短10分!
かぶと梅酢を混ぜて、レンジでチン☆
かぶの食感と、梅酢が絡んでさっぱり!
このレシピの生い立ち
かぶが家に余っていたところ、健康系の本に、この組み合わせがあったので、我が家の定番梅しそをアレンジしました。
赤カブの酢漬けが大好きですが、今回の組み合わせもかなりヒットでした♪
お店のお通しみたいと家族も気に入り、おつまみにも出します☆
作り方
- 1
かぶは、葉を切り皮を剥き、縦8等分の櫛形に切る。
■梅酢を合わせて、かぶも加え混ぜ合わせる。 - 2
耐熱容器に1を入れ、ラップをしレンジでチン(600Wで約2分)して出来上がり♪
- 3
長芋バージョンは、こんな感じです↑
- 4
2014.11.5
「梅酢」の人気検索でトップ10入りしました。
アクセス&つくれぽ下さいました皆様ありがとうございます
コツ・ポイント
かぶは、大きさにより、レンジの時間を調整して下さい。
余ったら、冷蔵庫に入れて冷えた状態でも、美味しく頂けます。副菜やおつまみにどうぞ♪
また、梅酢も余った場合は、他野菜や肉・魚料理のソースとしても使えます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19994156