楽々 カボチャサラダ
ごんた中山 @cook_40088175
かぼちゃの甘味がとても美味しいです(^o^)
玉ねぎは水にさらさずそのままで。血液サラサラ効果UP!
このレシピの生い立ち
畑で採れたかぼちゃをサラダにしてみました。
楽々 カボチャサラダ
かぼちゃの甘味がとても美味しいです(^o^)
玉ねぎは水にさらさずそのままで。血液サラサラ効果UP!
このレシピの生い立ち
畑で採れたかぼちゃをサラダにしてみました。
作り方
- 1
カボチャを切って器に入れてラップをかける。
3分くらいレンジでチンする。
#パパッと水をふりかけてもOK -
- 2
玉ねぎを薄切りする。
そのまま10分ほと置いておく。
#辛味が気になる時は塩をかけて絞るか水にさらしてください。 -
- 3
グリンピースを茹でる。
5分弱 -
- 4
レンジから取り出したカボチャをスプーンで崩す。
-
- 5
塩コショウと、
マヨネーズ
玉ねぎ、グリンピースを加えザックリ混ぜる。 -
- 6
お皿に飾って完成。
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コツ・ポイント
かぼちゃは火を入れ過ぎなくてもいいです。
崩すときも 皮が残るくらいで、^o^
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